Sirop de Thym

Elaboré avec soin à partir de thym sauvage dans le sud de la France, notre sirop de thym incarne le soleil, la garrigue et le savoir faire d'une tradition locale. Infusé lentement avec du thym cueilli à la main, il dévoile une palette aromatique subtile: des notes herbacées, légèrement citronnées, avec une pointe de fraîcheur qui évoque la Méditerranée.

Gourmand et élégant, il accompagne aussi bien une cuisine raffinée que des créations sucrées. Parfait en déglaçage sur un magret, dans une marinade pour des légumes rôtis ou simplement pour napper un fromage de chèvre frais ou une glace artisanale.

Côté cocktail, c'est un atout de choix;

En tonic avec du gin, pour un Gin-Thym chic et végétal

Avec du citron et de l'eau pétillante pour une limonade maison twistée

En mix avec du rhum, du miel et du citron pour un twist de grog estival.

Ingrédients: Thym, sucre de canne bio, citron bio

Fabrication:100% artisanale, sans colorant ni arôme artificiel

Origine; sud de la France, au pied des Cévennes